OBĚDOVÉ MENU NA TENTO TÝDEN
Týdenní obědové menu 27.03. – 31.03.2023




PONDĚLÍ
Polévka
Rajská s těstovinou
Hlavní jídla:
Hovězí „Chorizo“ Burger, hranolky 150g
(houska, grilované hovězí, čedar, chorizo, jalapeno, karamelka,rajče, chilli chipotle dresink )
195 Kč
Pomalu pečená perlička
z jednoho pekáče se zeleninou a brambory, farmářský chléb
185 Kč
Kuřecí stehenní steak 150g
zeleninové rizoto se sýrem Gran Moravia (BEZ LEPKU)
185 Kč
Špagety Carbonara
sýr Gran Moravia
180 Kč
Smažený holadský řízek 150g
bramborová kaše, kyselý okurek
175 Kč
ÚTERÝ
Polévka
Zeleninová s červenou čočkou
Hlavní jídla:
Zvěřinový steak 150g
grilovaný na dřevěném uhlí, sezónní grilovaná zelenina, grilovaná brambora haseelback (BEZ LEPKU)
229 Kč
Mexické enchiladas 130g
s trhaným zauzeným vepřovým ramínkem, jalapeno papričkou, karamelizovanou cibulkou, pikantní dresink, hranolky
189 Kč
Hovězí španělský ptáček 150g
jasmínová rýže (s vejci, cigárem, okurkem a slaninou)
185 Kč
Kuřecí Tikka Masala 150g
s cizrnou, mátou, zakysanou smetanou, chléb na indický způsob z grilu
185 Kč
Pečené celé vepřové koleno 1 ks
hořčice, křen, okurek, chléb
175 Kč
STŘEDA
Polévka
Kulajda s vejci a žampiony
Hlavní jídla
Grilovaný filírovaný Rump steak 150g
smetanová omáčka z medvědího česneku, grilované grenaille s cibulí
229 Kč
Svíčková na smetaně 150g
houskový knedlík, brusinkový terčík
185 Kč
Zvěřinové výpečky 150g
kysané zelí, bramborové knedlíky
185 Kč
Smažené tvarůžky 150g
brambůrky grenaille s pažitkovým máslem, tatarská omáčka
185 Kč
Halušky s brynzou a restovanou slaninou 350g
179 Kč
ČTVRTEK
Polévka
Zelňačka s klobásou
k menu 25,-/45,-
Hlavní jídla:
Grilovaná pražma 250g
na středomořský způsob, mačkané brambory s medvědím česnekem (BEZ LEPKU)
219Kč
Vepřový rámen 150g
– silný vepřový vývar, vietnamské nudle, vepřová kýta, zelenina, čajové vejce, klíčky, bylinky
195Kč
Bramborové noky 250g
s krémovými žampiony, smetanovou omáčkou s medvědím česnekem, králičí hřbet
195Kč
Pomalu pečené hovězí 150g
restované fazolky se slaninou, brambůrky grenaille pečené na česneku (BEZ LEPKU)
185Kč
Zapečené brambory 350g
s naším uzeným masem, vejci, zeleninou, kyselý okurek
175Kč
PÁTEK
Polévka
Dršťková/Fazolová mexická
Hlavní jídla
Hovězí Bacon Burger, hranolky 150g
(houska, grilované hovězí, naše anglická slanina, čedar, karamelizovaná cibulka, rajče, majo)
Krémové rizoto 150g
s medvědím česnekem a grilovaným kuřecím prsíčkem sous-vide, pražené ořechy
Kančí řízek, bramborový salát 150g
Uzený hovězí jazyk 150g
krémová křenová omáčka, houskový knedlík