Obědové menu
na
tento týden

Týdenní obědové menu 02.12. – 06.12.2019
Obědové menu podáváme od 10.30hod do 15.00hod
V tomto čase podáváme pouze toto menu. Z jídleního lístku vaříme Po - So až od 16:00hod.

Přejeme dobrou chuť, TEAM GRILL PUB.

Od pátku 06.12. do neděle 08.12. u nás probíhají BURGEROVÉ HODY.
 

Pondělí

Polévka

Bramboračka s houbami (1,9)

k menu 10,-/35,-


Hlavní jídlo

1.

170g

Filírovaný steak z vepřové kotlety, chimichurri omáčka, batátové hranolky

139,-

2.

150g

Hovězí Bacon Burger v domácí housce, hranolky (1,3,7,11,12)
(mleté hovězí maso, dvojitá porce opečené anglické slaniny, čedar, rajče, karamel. cibule, majonéza)

129,-

3.

150g

Kuřecí stehenní steak, grilovaná zelenina, demi glace omáčka, šťouchané brambory (9,12)

125,-

4.

150g

Smažený sýr v trojobalu, vařené brambory s pažitkou, tatarská omáčka (1,3)

125,-

5.

150g

Čočka na kyselo, opečená masová klobása, sázené vejce, restovaná cibulka, okurek, chléb (1,12)

119,-

                                  

Úterý

Polévka

Hráškový krém s krutony (1,7)
k menu 10,-/35,-

Hlavní jídlo

1.

100g

Čerstvé papardelle s filírovaným krůtím steakem a omáčkou z hub, konfitovaného česneku a slaniny guancialle (1,3,12)

139,-

2.

1ks

Pečené celé vepřové koleno, hořčice, křen, okurek, chléb (1,10)

135,-

3.

150g

Hovězí španělský ptáček plněný vejcem, slaninou, cigárem, okurkem, dušená rýže (1,3,10,12)

129,-

4.

140g

Smažená vepřová olomoucká kapsa, bramborová kaše, zelný salát s mrkví (1,3,7)

125,-

5.

150g

Knedlo vepřo zelo (1,3,10)

119,-

Středa

Polévka

Minestrone s těstovinou (1,3,9)
k menu 10,-/35,-

Hlavní jídlo

1.

130g

Grilovaná vepřová panenka do růžova, grilované žampiony na bylinkách, demi galce omáčka, šťouchané brambory (9, 12)

159,-

2.

170g

Pečený králík po italsku na kořenové zelenině a bílém víně, pečené brambůrky grenaille s bylinkovým pestem (1,10,12)

135,-

3.

130g

Svíčková na smetaně, houskový knedlík, brusinkový terčík (1,3,7,9,10,12)

129,-

4.

150g

Tradiční vepřový špíz z kotlety s klobásou, paprikou, cibulí a slaninou, bramborová kaše, nakládaný okurek (7,12)

125,-

5.

130g

Domácí bramborák plněný kuřecí směsí, zelný salátek (1,3,7)

119,-

Čtvrtek

Polévka

Vývar s masem a nudlemi (1,3,9)

k menu 10,-/35,-

Hlavní jídlo

1.

150g

Trhaný - barbecue Burger v domácí housce, hranolky (1,3,7,11,12)
(Pomalu pečené – trhané vepřové ramínko v barbecue marinádě, anglická slanina, čedar, karamelizovaná cibulka, jalapeño majonéza)

  129,-

2.               130g

Pomalu pečené hovězí ve vlastní šťávě, glazovaná mrkev, bramborovo-pastiňákové pyré (1,9,12)

129,-

3.

250g

Pečená vepřová krkovice v barbecue marinádě, coleslaw salátek, hranolky (1,9)

  129,-

4.

140g

Kuřecí prsní steak sous-vide na bylinkovém másle, pečené kapustičky se slaninou, šťouchané brambory (7, 12)

125,-

5.

130g

Smažené žampiony, vařené brambory, tatarská omáčka (1,3,7)

  119,-

Pátek

Polévka

Fazolová s uzeninou (1,12)
Dršťková (1)

k menu 10,-/35,-

Hlavní jídlo

1.

150g

Hovězí filírovaný stařený Rump steak, pepřová omáčka, pečené brambůrky grenaille na cibulce se stroužky česneku (7)

199,-

2.

350g

Konfitované kachní stehno, hlávkové červené zelí s jablky, variace houskového a domácího bramborového knedlíku (1,3,7)

179,-

3.

120g

Tortilla s krůtím masem, chorizem, čedarem, grilovanou paprikou na tymiánu a dresinkem z creme fraiche

129,-

4.

150g

Smažený kuřecí řízek, bramborová kaše (1,3,7)

125,-

5.

150g

Segedínský guláš speciál, houskový knedlík (1,10,12)

119,-

Přejeme dobrou chuť, team Grill Pub.

Nenechte si ujít odpolední menu! Celoroční grilování v naší restauraci od 16:00.